WADAのグルメレポ 草津 凪
こんにちは〜〜
WADAです!!
今回は
草津駅東口エリア!!
ランチのご紹介です!
炭火食堂 凪
夜の営業・ランチ共に何度も伺っているのですが
全国の契約漁師三から届く四季折々のお魚は絶品!
素材良し!技よし!雰囲気よし!器よし!酒よし!!
のパーフェクトなお店でございますよ!!
特にWADAは凪さんの鰻重が非常に大好きで…
深夜にうなぎという背徳感!!
もう最高です!!
そんな凪さん、ランチも絶賛営業中。
…絶対美味しいですやん!!
超超超スタンダードな鯖の塩焼き定食なのですが…
手作りに拘った同店のことだから、皮をパリッと割ったら、脂じゅわーーー
そんな最高の鯖塩提供してくれることでしょう…
(メニューは時期によって変わるようですので他のお魚かもしれません…!)
また、写真ないのですが
魚介出汁ラーメンなるものもあるようで!!
麺っくいのWADAとしては是非チェックしておきたいところです!!
また伺った際にはレポしたいと思いますのでよろしくお願いします!!
炭火食堂 凪