WADAのグルメレポ 日向

こんにちは〜〜〜〜
WADAです。
らーめん亭 日向〜HINATA〜

笑
甲南で一番美味しいラーメン屋といえば間違いなくここでございます〜!!

豚骨カルボナーラとか
どろっどろのあらごし鶏白湯とかですね!
イタリアン出身の名物大将が独創的でいてツボを押さえた美味いラーメンを提供してくれるお店ですよ。

ラーメンのフルコースなんていう、攻めたこともやっておられました。
(現在は食べられません)
そんな僕の一つ年上の大将

笑
とわたくし

(5年前のお写真でございます…)
ということでですね
私、ハマってしまったラーメンがありまして

これなんですけども。
レッドホット!!
その名の通り、辛い!らーめんでございます。
結構あっさりしてて
魚介の旨みが効いてる系なんですけど
ビシッと辛いのよ!!
良いです!
しかも麺が手打ちで
プリっとしてるんですわ!
自家製麺
とよく書かれているところはい多いですが、あれはお店なり自社の製麺所で
機械打ちがほとんどなんですね。
日向は手打ち。
あれですよ



こうゆうやつ!!
そりゃあ、食べてみたくなりますよねっ!!

というわけです。
日向に行ったら
レッドホット、行ってみてくださいな!!!
らーめん亭 日向

https://goo.gl/maps/rZMt29LtCAUBNwuFA


