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#katata #ramen
こだわり小麦を使用した麺を存分に味わうべし
大津市唐崎、シンプルながらに味わい深い中華そばを提供する同店。麺へのこだわりが強く、オーナー自ら遠方まで足を運び使用する小麦を厳選しています。期間限定の『昆布水のつけそば』は麺が主役であり、最後まで楽しめるように薬味からつけ出汁まで用意。他にもしじみそばや焼売など豊富なメニューはどれも捨てがたい！
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