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#otu #katushima
旬魚と和食 くし屋敷
大津市中央2-2-9
077-527-1001
月〜木11:30〜13:30/17:00〜22:00
金・土17:00〜24:00
祝17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日:日曜日
077-527-1001
月〜木11:30〜13:30/17:00〜22:00
金・土17:00〜24:00
祝17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日:日曜日
大満足の宴を楽しみたいなら
食の真髄を引き出すプロの“庖丁人”が最高のおもてなしをする「くし屋敷」。4月までの看板魚“ふぐ“は〆てから寝かすことで最高の旨味と舌触り、歯応えを楽しめる逸品に。また『近江鴨の胡麻豆乳鍋』は、特製の出汁と胡麻、豆乳を合わせた超技アリの一品。その他料理、地酒も充実しており、幅広いシーンで利用できます。大将の振舞う日本料理は接待の場にも最適。