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#otu #katushima

飲食店

旬魚と和食　くし屋敷

大津市中央2-2-9
077-527-1001
月〜木12：00〜14：00／17：00〜22：00、金12：00〜14：00／17：00〜24：00、土17：00〜24：00、祝17：00〜21：00（L.O.20：30）
祝日：17：00〜21：00（L.O.20：30）※予約制
日曜日

春の訪れを感じる日本料理を。

古来より伝承する“庖丁人”が食材の真髄を最大限に活かしてもてなしてくれる「くし屋敷」。4月まで楽しめる“ふぐ”は締めてから12〜15時間寝かし最高の旨みと舌触り、歯応えを引き出す。『ふぐコース』で存分に愉しめるのでぜひ注文を。その他、旬の食材を贅沢に使用した様々な料理、豊富に揃う地酒を愉しめるコースは応相談にて。少人数〜最大60名まで個室対応可能。宴会ならここに任せてOKですよ。

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