麺屋 聖〜kiyo〜いってきました!
こんばんは!
WADAですっ!!
本日は、先週のブログでお伝えした通り
麺屋 聖〜kiyo〜雄琴店 の実食レポを!
※グランドオープン初日にお伺いしたのですが、非常にたくさんの方で賑わっておりましたので
ラーメンの写真とメニュー写真以外はお店のインスタグラムから拝借しております。
そもそも麺屋 聖って?? という方は先週のブログをご覧ください。
この暖簾の前に沢山の人が並んでおりました。
写真に写ってるのはスタッフさん達。
店内はこんな感じ!
とても清潔感があり、ラーメン屋さんぽくないおしゃれな空間。
大きなカウンターと、テーブル席があり、綺麗で広いオープンキッチンです。
メニューはこちら!
絞られていてとても選びやすい!
WADAは1番オーソドックスな「真竹」と、レアチャーシュー丼のランチセットをオーダー。
…がなんと!!
ご飯切れでレアチャーシュー丼頂けず…
スタッフさんより
「美味C通り越して美味Zです」
とお聞きしておりましたので…残念!!
サ○ウのご飯でもいいから食べたかった…笑
そしてラーメン着丼!!
京都のお醤油を使用した、あっさりとしながらも旨みたっぷりのスープと
ちゅるっとした喉越しの小麦の風味がいきた麺の組み合わせは最高でした!
飲み干せる系ラーメンと言いますか
老若男女誰が食べても、美味しいというでしょう!
野暮ったくなく。
奇を衒わずに。
これがラーメンのニューノーマルか!そんな仕上がりになっております。
もっと優しく、貝の出汁が効いた「淡竹」
キレキレで男前フェイスな「黒竹」
次はどちらをいただきましょうか。
次回訪問が楽しみなお店となりましたっ!!
(レアチャーシュー丼は絶対食べる笑)